Jump to content

Recommended Posts

  • Replies 12.5k
  • Created
  • Last Reply

Top Posters In This Topic

  • Bmflar

    562

  • maus

    515

  • Ninč.

    400

  • VS800

    325

Top Posters In This Topic

Popular Posts

Jst sm pa staro krušno peč na vikendu sprobal za piceeee  ma prvo sm mal zažgal, ker sem dal na peki papir  no vse ostale so bile toppp  

Lp, n

Dons sem zložu Mađarico. Počasi se bo treba pripravit na nove čase. 🤔😂😂

Posted Images

pred eno uro, ligenjček pravi:

 

IMG_20210228_105707_466.jpg

 

 

Na takšni grmadi so svoje cajte tudi kakšno čarovnico skuril...:smoke:

Pa še vprašanje. Kako se ti obnese sač na takem relativno malem kurišču. Podobnega ima tast, ga je uporabljal samo kot roštilj, pa mu je po dolgem počil...

Link to post
Share on other sites
pred 16 minutami, izibajker pravi:

Na takšni grmadi so svoje cajte tudi kakšno čarovnico skuril...:smoke:

Pa še vprašanje. Kako se ti obnese sač na takem relativno malem kurišču. Podobnega ima tast, ga je uporabljal samo kot roštilj, pa mu je po dolgem počil...

Čarovnico bi pa jaz že drugače "skuril" :D 

Kar se tiče sača, je kurišče ravno pravšnje, nikoli nisem imel težav, da ne bi dosegel želenih temperatur, je pa res, da ne uporabljam kupljenega oglja ampak si ga vedno delam sam. Ena takšna "grmada" je ponavadi dovolj, če je res velik kos mesa pa si dodatno žerjavico delam posebej zraven na "mobilnem" kurišču, in jo po potrebi dodajam zraven...

Kar se pa tiče tegale kaminčka, tudi jaz precej roštiljam na njem, in je zaradi visokih temperatur pri pripravi oglja tudi meni počil, imam v prihodnosti plan izdelati novega, večjega, iz "klinker" opeke, ampak dokler bo pa moral še zdržati :smoke: 

Link to post
Share on other sites
Ob 2. 3. 2021 ob 7:50, Frenk 67 pravi:

Jaz to vedno delam na tleh v gmajni ob parceli. Mam precej večji kamin, a se mi zdi še vedno premajhen, ker rabiš še kurit za zamenjavo žerjavice.

peka1.jpg

peka2.jpg

kuriš lahko posebej za žerjavico..

aja pa če meso pustiš v enem kosu ostane bolj sočno, res traja dlje da se speče ampak se splača :D 

Link to post
Share on other sites
pred 6 urami, ligenjček pravi:

kuriš lahko posebej za žerjavico..

aja pa če meso pustiš v enem kosu ostane bolj sočno, res traja dlje da se speče ampak se splača :D 

Tukaj je kakšnih 4, 5 kil mesa, težko to spečeš v kosu. Že tako sem pekel več kot 3 ure. Dvanajst ljudi ni moglo vsega pojest.

  • Like 3
Link to post
Share on other sites
pred 5 urami, Frenk 67 pravi:

Tukaj je kakšnih 4, 5 kil mesa, težko to spečeš v kosu. Že tako sem pekel več kot 3 ure. Dvanajst ljudi ni moglo vsega pojest.

Seveda ne, k si nas pozabu.... Bi blo še premal :whistle: :lol1:

Prou ti je, dej boš pa še 3dni to žulu :P

Link to post
Share on other sites
pred 10 minutami, Mavti pravi:

Restan krompir bo ziher:)

Njam njam - Stran 419 - Kr' neki (Splošne debate o vsem) - motosvet.com

pri nas ne dajemo vegete.. ocvirki malce bolj pašejo.. 

Link to post
Share on other sites
pred 1 uro, thumper pravi:

pri nas ne dajemo vegete.. ocvirki malce bolj pašejo.. 

Pri nas pa enkrat tako drugič drugače v tretje spet kaj spremenimo v glavnem vse smo pojedli:whistle: ,sedaj pokam na kavču:)   boh ne de me motit:devil:, za našega petelina in kokoške pa nič ,spet bodo protestirale:naughty:

Razbijamo 9 najpogostejših mitov o pomivalnih strojih | Vse za druzino na  najdi.si novicah

Edited by Mavti
  • Like 2
Link to post
Share on other sites
pred 4 urami, motozajebant pravi:

Sicer sem bolj zaspane sorte, a za tole se splača vstati bolj zgodaj 😁

20210307_075334.thumb.jpg.7e65913c55dfbc4aa636ea971bfa80a0.jpg

@motozajebant, dej mi prosim povej, kje dobiš tako mesnate in velike kose. Pa poduči me prosim še, kako se jih lotiš pečt. 

Baby-back ribs sem speku v pečici (v foliji) že vsaj ene 15 krat, a ne najdem variante, da bi bili res mehki, da bi odstopali od kosti kot na videih iz youtuba. Včasih so blizu, potem pa naslednjič na enak čas in temperature, trdi kot kotleti🙄.

Vsakič poberem mreno stran in "kuham" jih na mesno stran dol. Sem probal tudi na kosti dol, pa se mi je zdelo, da je bolje, če je obratno.

Pomagaj, prosim😇...

 

  • Like 1
Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

  • Recently Browsing   0 members

    No registered users viewing this page.




Motosvet Chat

Motosvet Chat

    You don't have permission to chat.
    ×
    ×
    • Create New...

    Important Information

    By using this site, you agree to our Privacy terms and use of cookies!