Njam njam

[J.a.m.e.s]

Pišče izpod peke... 

[Xebec]

pred 59 minutami, JamesTheMan pravi:

Pišče izpod peke... 

matr si pa prvošiš fruštk....jst sm sam čokolešnik dons

[J.a.m.e.s]

Stari to ti je Bosna. Cena za to ploščo 5 eur. 

[Ninč.]

[bobi1001]

pred 52 minutami, NinaBina pravi:

Kva maš to neki čudnga.......pa paradajz kr s skero nasekan

[Ninč.]

pred 3 minutami, bobi1001 pravi:

Kva maš to neki čudnga.......pa paradajz kr s skero nasekan

Puranji zrezki  jah, sej vseen kuko je narezan, važn da u rit pade 

[Erik99]

Malo razvajanja...

na Korčuli...

[bajkr88]

[Dark]

Tartufi in osel z istrskimi testeninami...

[Bmflar]

Njam-njam ...

 

[GO_Tomi]

On 7/15/2018 at 8:35 PM, bobi1001 said:

Večerja

Najboljša večerja na celem svetu! Sam lahko bi bla kakšna sardelca več

[bobi1001]

Evo sardelce

Današnje kosilo

[C eagle]

V sredo sem se jih najedel do sitega, v četrtek pa sem jih še za domov nabral 1,5 kg.... 

vi

[Dark]

 

 

 

[GO_Tomi]

Marenda

[RobiRoberto]

Včeraj jih je nabrala in pripeljala domov moja draga.      ,  

[Zivnorc]

on lajn....

[Zivnorc]

...aja....pa tolele je not...

[maus]

pred 8 minutami, Zivnorc pravi:

...aja....pa tolele je not...

ćist brezveze  

[Darko3g]

pred 1 uro, Zivnorc pravi:

...aja....pa tolele je not...

A je to malica za dva?

[RobiRoberto]

pred 21 urami, RobiRoberto pravi:

Včeraj jih je nabrala in pripeljala domov moja draga.

Včeraj popoldne jih je pa še pripravila za nadaljno uporabo.     , 

[Frenk 67]

Ob ‎29‎. ‎08‎. ‎2018 ob 12:46, Zivnorc pravi:

...aja....pa tolele je not...

Dve vprašanji:

1. A odspodi nč ne kuriš?

2. A sm lohk tvoj prjatu?

[Zivnorc]

pred 54 minutami, Frenk 67 pravi:

Dve vprašanji:

1. A odspodi nč ne kuriš?

2. A sm lohk tvoj prjatu?

1.  Pripelji svojo žensko...

2.  Pol pa itak ne boš več moj prjatu....

 

 

... najprej zakurim spodaj, da se vse skupaj zalaufa in pregreje.... potem dam na ogenj sač (podpeko) z vso šaro notri, zalito z malo vode in vinom ... in kurim spodaj cca četrt ure, potem poberem ven vse meso, premešam zelenjavo, lepo spet položim meso (na drugo stran) po vrhu zelenjave, nato dodam na ogenj da imam dovolj ognja , da ga preselim na pokrov..... ...nato zadnje dobre pol ure kurim samo na pokrovu. Vmes obračam meso, da se ne zažge samo po eni strani.

Če niso preveliki kosi, je v eni uri vse skupaj končano. ... če je pa kak velik kos, pa dam na ogenj kake pol ure prej v sač samo ta kos mesa , malo svinjske masti...in zalivam z vodo, da se poduši.... nato gre not vse ostalo.....

...lahko tudi goljufaš, če imaš kako kračo... jo dam prej za urco v pečico...pa pol v sač skupaj z vso ostalo robo, da ne kurim predolgo.

... še bolj enostavno je, da namesto drv uporabiš oglje. To je pa že luxus.

..aja.. pa na sliki se vidijo ostanki "kurišča" pod sači... 

 

 

 

 

 

Popravljeno Avgust 30, 2018. Popravil Zivnorc

[Frenk 67]

pred 16 minutami, Zivnorc pravi:

1.  Pripelji svojo žensko...

2.  Pol pa itak ne boš več moj prjatu....

 

 

... najprej zakurim spodaj, da se vse skupaj zalaufa in pregreje.... potem dam na ogenj sač (podpeko) z vso šaro notri, zalito z malo vode in vinom ... in kurim spodaj cca četrt ure, potem poberem ven vse meso, premešam zelenjavo, lepo spet položim meso (na drugo stran) po vrhu zelenjave, nato dodam na ogenj da imam dovolj ognja , da ga preselim na pokrov..... ...nato zadnje dobre pol ure kurim samo na pokrovu. Vmes obračam meso, da se ne zažge samo po eni strani.

Če niso preveliki kosi, je v eni uri vse skupaj končano. ... če je pa kak velik kos, pa dam na ogenj kake pol ure prej v sač samo ta kos mesa , malo svinjske masti...in zalivam z vodo, da se poduši.... nato gre not vse ostalo.....

...lahko tudi goljufaš, če imaš kako kračo... jo dam prej za urco v pečico...pa pol v sač skupaj z vso ostalo robo, da ne kurim predolgo.

... še bolj enostavno je, da namesto drv uporabiš oglje. To je pa že luxus.

..aja.. pa na sliki se vidijo ostanki "kurišča" pod sači... 

 

 

 

 

 

Hvala! Precej komplicirano, najbrž "usavršeno" z leti izkušenj. Jst u gmajni poleg bajte neredim eno plitko luknjo, počistim okolico in zakurim, gor dam tud oglje. Ko se dobr razgori, dam del žerjavice na stran, položim gor sač in nanj žejavico. Po kakšnih uri zakurim zraven še eno kurišče, odkrijem sač, obrnem meso, pomešam zelenjavo in prestavim na novo kurišče še za eno uro. Gledat morš samo, da so kosi mesa približno enako veliki.

[Zivnorc]

... hja... to je tko... če živiš u gmajni....   

... jest sem bolj šparown z drvmi.... tako sem na moj način zmanjšal količino potrošenih drv na minimum... 

.pa jaz imam bosanski pločevinasti sač, pri čemer je potrebno biti bolj pazljiv, da se kaj ne zažge... če imaš litoželeznega, ni treba toliko paziti....