Kako skuhati jajca

[homer]

2. posoliš vodo- tega pa še nisem preveru...

Mislim da v slani vodi jajc isto poči, samo da potem beljak hitreje zakrkne in ne izteče v vodo.

Kako je pa s tisto luknjico... a ni po farbanju potem jajc pisan tudi znotraj? :?

[mrki]

V mikrovalovko za 30s ful powah - mehko kuhana

za 60s ful powah - trdo kuhana

:fredy:

Je pa res da malenkostno izgubijo formo :grim zato to počnite samo s čelado :krneki: in veliko čistilnega pribora pri roki.

[Sanda7]

baje da v Hoferju prodajajo že kuhana in pofarbana jajca pa cena med navadnimi je pri 10jajca okol 100sit razlike :D

tko da če nis glih vešča ti priporočam to varjanto

[dr.looney]

da jajčka ne bodo počila:

- jajčka daj v posodo in prelij z mrzlo vodo

- na zmernem ognju naj zavrejo( vendar ne tako da jih kar po luft meče)

- odstavi jih z ognja in jih pusti v vroči vodo priblizno 15 minut

preverjeno.

pa lepo jih pobarvaj

dr.looney :devil:

[Thundercat]

baje da v Hoferju prodajajo že kuhana in pofarbana jajca pa cena med navadnimi je pri 10jajca okol 100sit razlike :D

tko da če nis glih vešča ti priporočam to varjanto

zadevo imajo tudi v najboljšemu sosedu.... :OK:

[Stric Burek]

Ne razumem kaj hočete pogruntat. Ko dam jest jajca kuhat za jih pač pojest .) Jih dam v vročo vodo in jih kuham na največjem plinu, vrejo pa tam ene 10min, in pol jih pojem :OK:

Pa nč ne pokajo pa nč jih ne razstreli :blink:

[Manu]

Ne razumem kaj hočete pogruntat. Ko dam jest jajca kuhat za jih pač pojest .) Jih dam v vročo vodo in jih kuham na največjem plinu, vrejo pa tam ene 10min, in pol jih pojem :OK:

Pa nč ne

Ja, viš.... ampak jih ne farbaš... :D :P

[Stric Burek]

Ajaaa! Štupido....

Kolk časa se jih pa farba? mislm kuha da se pofarbajo?

Moja mama da notr liste od čebule pa nč ne popokajo :lol1:

[Dry]

Ja, viš.... ampak jih ne farbaš...

Manu, glej kaj sem v NGJ zate najdu: :kva2:

Kako pobarvaš pirhe z naravnimi barvili?

1. Jajca dobro operi - lahko tudi z milnico, da odstraniuš mastno prevleko, ki preprečuje barvilu, da bi se prijelo na jačno lupino.

2. Jajca daj v posodo za kuhanje (v eni plasti) in dodaj toliko vode, da so vsa jajca pokrita.

3. Vodi dodaj žlico kisa, kar bo naredilo barvo močnejšo; vendar pazi, preveč kisa začne topiti jajčno lupino in jo začne topiti.

4. Dodaj naravno barvilo. Več kot je barvila, močnejša je barva.

5. Segrevaj vodo z jajci in barvilom. Ko zavre, zmanjšaj temperaturo in kuhaj še 15 minut.

Naravna barvila:

1. Rumena: pomarančna ali limonina lupina ali korenje ali zmleta kumina ali kurkuma ali žafranika.

2. Oranžna: veliko suhe lupine rumene čebule.

3. Rožnata: sok rdeče pese ali brusnice ali maline ali rdeče grozdje ali šipek ali rdeči ribez.

4. Rdeče-rjava: veliko suhe lupine rdeče čebule.

5. Svetlo vijolična: cvetovi vijolic ali sok rdeče grenivke.

6. Modro vijolična: malo suhe lupine rdeče čebule ali črni ribez.

7. Modra: borovnice ali sesekljani listi rdečega zelja - to barvilo deluje le hladno.

8. Zelena: špinačini listi ali listi kopriv ali kislice

9. Siva: zdrobljena hrastova skorja.

10. Črno-rjava: pravi črni čaj.

[Manu]

Dry,

še dobr, da te mam :P :)

:004

Za rdeče-vijolične sem pa raje uporabila teran :kva2: :kva2: :kva2:

Saj ga še šparam kak deci, dva.... :grim :whistle:

[Sanda7]

hočemo fotografije tvojih pirhov :grim

[Manu]

hočemo fotografije tvojih pirhov :grim

A mojih al original od Dry-a ? :whistle: