KOMBUHA - kje bi jo dobil

[First]

... če

bo šlo tako naprej in bodo Motomarsovci/ke tako pridni/e

bo kombucha kmalu preprasla celo SLO

:lol1:

:grim

:D

[Broj Jedan]

Ju3 zvečer spet

oddajam kombuchine otroke v rejo.

:yes:

Kar

tako naprej

Motomarsovke in Motomarsovci

:OK:

Pišuka,

to mi je pa res v veselje.

:D

[AlterMann]

mladiček je že na toplem in že pridno jé....

tnx Jedan :OK:

[Broj Jedan]

mladiček je že na toplem in že pridno jé....

tnx Jedan :OK:

v petek bodo spet novi mladički ..

:D

Popravljeno Januar 27, 2007. Popravil Broj Jedan

[Ganges]

Kaj ta zadeva se množi kot bakterije in zajci? Vidim, da očitno rada "sexa" :D

[Broj Jedan]

Kaj ta zadeva se množi kot bakterije in zajci? Vidim, da očitno rada "sexa" :D

Glede

na to, da o gobicah ne veš veliko ..

Kombucha

le raste na odgovarjajoči podlagi in njene "otroke" enostavno odluščiš kot plasti,

ki potem rastejo pri novih lastnikih naprej ..

.. mi,

ki pijemo tole pijačo

in

ostali,

ki pijejo druge pijače,

pa jasno

vsi

zelooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo

radi

sexamo

(pa ne s kombucho)

:blush:

:yea1:

Popravljeno Januar 27, 2007. Popravil Broj Jedan

[Broj Jedan]

nekaj več o kombuchi .. na žalost je v Hrvaščini

Posebej je zanimiv del, kjer piše o gojenju in nekaterih

nenavadnostih kombuche

:OK:

[Broj Jedan]

Preizkus

hranjenja kobuche (precejene pijače v plastenkah) na različnih temperaturah

in sicer v:

1 zelo hladnem hladilniku (+5°C)

in

2 hladni shrambi (cca + 17°C)

je

pokazal, da se na malo višji temperaturi shrambe

razvije v treh dodatnih dneh (??)

veliko bolj okusna pijača, saj kaže,

da kvasovke "pojedo" kislost in razvijejo

CO2 mehurčke (kot v pivu).

Tako,

da predlagam, da po enem tednu, ko precedite pijačo, le to pustite

še nekaj časa (dni) v plastenkah izven hladilnika.

Koliko

časa bo pijača tako stala pa odločite sami s tem, da sem in tja

poizkusite pijačo, in ko vam bo okus najbolj všeč,

pijačo preselite v hladilnik, kjer se potem vsi procesi fermentacije

popolnoma ustavijo.

[First]

Zanimivo!

Hvala Br.1

[doggie]

Preizkus

Tako,

da predlagam, da po enem tednu, ko precedite pijačo, le to pustite

še nekaj časa (dni) v plastenkah izven hladilnika.

Koliko

časa bo pijača tako stala pa odločite sami s tem, da sem in tja

poizkusite pijačo, in ko vam bo okus najbolj všeč,

pijačo preselite v hladilnik, kjer se potem vsi procesi fermentacije

popolnoma ustavijo.

Broj predlagam, da se rejci kambuche dobimo

na prvem uradnem ocenjevanju pridelka. :D

[SiR]

je kdo že kaki THC koktejl namešal? :P

[Broj Jedan]

Broj predlagam, da se rejci kambuche dobimo

na prvem uradnem ocenjevanju pridelka. :D

.. ni slaba ideja

naslednji 5ek?

:hmm:

[Broj Jedan]

Ta 5ek pa nisem oddal nobenega beybita

:cry:

zato sem pa malo razširiw

farmo nad hladilnikom

:)

[gattolina]

Jaz bi pa predvsem rad vedel, kaj to sploh je :blink:

Kombuha ali Kombuša je čajna goba, sladko-kislega okusa.

[doggie]

Kombuha ali Kombuša je čajna goba, sladko-kislega okusa.

a ti si gobo poiskusil :grim

[gattolina]

a ti si gobo poiskusil :grim

Ne. Iz nje su kuhajo napitki. Pa saj to verjetno veš? Ali jih vi pripravljate doma s čebulo in jajci?

[doggie]

napisal si da je čajna goba sladko kislega okusa,

zdaj se pa delaš pametnega.

če jo rabiš pa povej ker imam kar nekaj podmladka. :yea1:

[gattolina]

napisal si da je čajna goba sladko kislega okusa,

zdaj se pa delaš pametnega.

če jo rabiš pa povej ker imam kar nekaj podmladka. :yea1:

Bom, hvala.

[Broj Jedan]

Ne. Iz nje su kuhajo napitki. ..

:grrr

.. iz gobe se nič ne kuha ..

gobica

le fermentira čaj .. sicer sem pa

pripopow toliko literature v prejšnjih postih,

da okoli tega res ne more biti več dilem.

Celo

svoje pridobivanje napitka sem moral

malo popraviti na osnovi tistih zapisow,

da je zadeva sedaj veliiiko boljša.

:)

[gattolina]

No, zdaj si pa že detailist. Kako pa naj iz gobe skuhaš čaj? Kot bi iz čaja skuhal govejo juho? Sicer pa do tvojega posta, še nisem slišal za tole gobo?

[Broj Jedan]

No, zdaj ..

Nč

se sekirat .. ko bi se tebi sanjalo,

za koliko važnejših zadev na trem planetu sploh

še slišow nisi

in

koliko je takih wiber važnih, za katere

sploh nikoli ne boš..

.. pa bi se zaradi "tmene gopce" sekirow ..

lepo te prosim, no ..

:)

Popravljeno Februar 6, 2007. Popravil Broj Jedan

[Broj Jedan]

.. me pa res zanima kako vam vsem,

ki ste prevzeli mladičke, gre gojenje

od rok.

:hmm:

[Teya]

.. me pa res zanima kako vam vsem,

ki ste prevzeli mladičke, gre gojenje

od rok.

:hmm:

Moji rastejo in se množijo. Tudi pijačo že imam in tisti predlog o plastenki je bil odličen.

Ali lahko pijačo pijem z dodatki? A kaj priporočaš?

[First]

Tudi meni uspeva. Gobica se množi ko cigani :P

Pijača pa itak super :OK:

[doggie]

pridelujem v treh piskrih.

škoda da ne vsebuje malo več THCja :evilgrin: